通常情况下吃沃柑上火是很不容易的事情。

沃柑本质上偏寒性，同时在其中富含较多的水分含量、各种维生素和微量元素，一般而言只需是适量的吃的情况是不容易上火的。

不过由于沃柑中富含较高的含糖量，假如吃量过大的情况便有很有可能会导致身体内的糖代谢异常，使胰岛素分泌提高，还可能会产生口干口渴、口腔上火、皮肤长痘、大便不通畅等上火症状，对某些湿热体质的人，并不宜吃过多的，假如超量吃沃柑，就易于产生上火的后果，从而让人有觉得沃柑上火的假象。